TRUITE ENTIERE EN COURT BOUILLON, VINAIGRETTE AUX HERBES
à la manière d'Alain Dutournier

truite: La truite entre la vinaigrette et la poissonnièreLa truite entre la vinaigrette et la poissonnière
truite: Claire-Anne hâche l'estragonClaire-Anne hâche l'estragon
truite: C'était délicieuxC'était délicieux
truite: La poissonnière après la batailleLa poissonnière après la bataille

Photos Dominique Renaud
Révision: 30.11.2002